Lamb Curry

Stukjes lamsvlees, gekookt in een rijk gevulde kerriesaus met
cashewnoren

Rogan Josh-gerechten worden bereid door royaal gepelde tomaten te gebruiken, gebakken in gekruide olie met speciale kruiden

Do piyaza curry met licht gebakken uien, koriander, kaneel en kardemom

jalfrezi gerechten zijn bereid met een pittige currysaus in combinatie met ui, tomaat, paprika en gekookt ei