Fries

Deze traditionele smaakmaker is een mix van verschillende groenten zoals mango,
limoen, wortelen en groene pepers,
gemarineerd in een mengsel van aromatische kruiden,
mosterdolie en azijn

Gemaakt met verse muntblaadjes, pittig citroensap, een vleugje suiker en zout,

geurige, langkorrelige rijst, gaar gekookt

Gemaakt met romige yoghurt, fijngehakte komkommers, tomaten en uien

bestaat uit een combinatie van knapperige sla, sappige tomaten,
knapperige komkommers, kleurrijke paprika,
rozijnen en cashewnoten en kip.
De salade is aangekleed met olijfolie