Lamb Saag

Stukjes lamsvlees bereid met Indiase kruiden, citroen,
ananas en linzen

Rogan Josh-gerechten worden bereid door royaal gepelde tomaten te gebruiken, gebakken in gekruide olie met speciale kruiden

Do piyaza curry met licht gebakken uien, koriander, kaneel en kardemom

Stukjes lamsvlees bereid in een verfijnde gouden kerriesaus met cashewnoten

jalfrezi gerechten zijn bereid met een pittige currysaus in combinatie met ui, tomaat, paprika en gekookt ei