Paneer do piyaza

Indiase kaasblokjes bereid met tomaten, paprika, uien, groene peper
en verse koriander

Dit Rajma-recept bevat een mild gekruide, fluweelzachte curry met voedzame rode kidneybonen, een mix van aromatische uien, gember en knoflook, een mix van geurige kruiden en een vleugje pittige tomaten voor een troostrijk en bevredigend gerecht.

Stukjes zelfgemaakte Indiase kaas met cashewnoten bereid in een verfijnde gouden kerriesaus, tevens zoet van smaak

Gekookte kikkererwten bereid in Indiase kruiden met cashewnoten

Gekruide aardappelen in een kerriesaus