Pappadum

Grote garnalen gemarineerd in fijne
kruiden, gebakken met paneermeel

Kipkebabs tot in de perfectie gegrild en omwikkeld met een zachte naan.
Gegarneerd met knapperige uien, verse sla en een scheutje munt-yoghurtsaus.

Licht gekruid magere lamsgehaktrolletjes, uit de kleioven

Gefrituurde zachte Indiase kaas in dun erwtenmeel met verse kruiden